这道泰国菜保证许多“老台”从未吃过...,

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这道泰国菜确保了许多“老台”从未吃过它...泰国厨房，教你100秒泰国菜，又来了！今天要教的泰国菜是:咸蛋炒鱿鱼！咸蛋爆鱿鱼——许多在泰国生活了许多天的老人都听说过这个迷人的菜肴名称和美妙的组合。... 这道泰国菜确保了许多“老台”从来没有吃过它…在100秒内教会你泰国菜的泰国厨房又来了！今天要教的泰国菜是:咸蛋炒鱿鱼！咸蛋爆鱿鱼——一听这个迷人的菜名，妙不可言的组合，许多在泰国生活了许多天的老泰国人，都会有点愣神...这道菜似乎没怎么吃...温暖富饶的泰国湾盛产鱿鱼，有着厚重的体脂，不要吃鱿鱼废料来暹罗。然而，多嘴的泰国人喜欢炒咸鸭蛋。他们闻起来又香又辣，他们的嘴又嫩又香，这就是泰国菜的味道。

泰国厨房

鱿鱼300克

一个咸鸭蛋

两个红甜椒

4瓣大蒜

1/4洋葱

两根韭菜

2棵芹菜

1汤匙食用油

1汤匙蚝油

1/2汤匙鱼露

1/2汤匙白糖

2汤匙泰国辣椒酱

泰国菜

1、鱿鱼无骨段(一指宽)

2.将咸蛋切成两半，将心倒出捣碎。

3、将蒜瓣捣碎，将红甜椒、葱和芹菜切成段，将洋葱切碎

4.将食用油倒入火锅中

5.加入蒜粉，翻炒至香

6.加入鱿鱼，用大火炒1分钟。

7.加入洋葱，翻炒半分钟

8.依次加入泰国辣椒酱、白糖、鱼露和蚝油

9、倒一点水压锅温度

10、用大火翻炒，搅拌均匀，放入咸蛋

11、继续翻炒半分钟，加入红辣椒、韭菜、芹菜

12、装锅前翻炒半分钟。